海南保亭展示民族美食 豐富餐飲文化內涵
2016-08-25 22:43:43 作者：陽希編輯 來源：中華民族文化網 瀏覽次數：0 網友評論 0 條
據介紹，民族美食大展示是中國海南七仙溫泉嬉水節的一項重要內容，旨在豐富嬉水節活動，同時倡導地方美食新理念，提升海南民族風味特色菜肴的品味，豐富海南烹飪餐飲文化內涵，促進當地餐飲旅游與商貿產業的發展。
當地特色美食。新華網發（李天琪攝）
新華網海口8月9日電（李天琪）8日晚，“食在保亭，味動全城”民族美食大展示在海南省保亭黎族苗族縣七仙廣場回廊開幕，品種多樣的保亭特色山地美食被搬上展臺。
美食大展示活動包括特色美食大比拼、特色美食、小吃展銷等活動形式，充分吸收海南省各地美食的特色，使民族美食成為嬉水節的一大亮點。
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當地特色美食。新華網發（李天琪攝）
糯米粑、椰子糕、三色飯，擁有著悠久歷史的當地民族美食在傳承中不斷改進以適應現代人的口味。保亭縣旅游委將美食展銷攤位進行統一布置，合理劃分后供給縣內優質餐飲企業、各鄉鎮、農家樂現場展銷保亭黎族苗族特色美食。
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當地特色美食。新華網發（李天琪攝）
據介紹，民族美食大展示是中國海南七仙溫泉嬉水節的一項重要內容，旨在豐富嬉水節活動，同時倡導地方美食新理念，提升海南民族風味特色菜肴的品味，豐富海南烹飪餐飲文化內涵，促進當地餐飲旅游與商貿產業的發展。
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